書籍

　　　　　　　　　　　　　　　『ハチミツ健康法』

－ハチミツ料理１４７種－

　真珠書院刊
渡辺孝／清水美智子共著
                       １９８２年初版
                 B６／１９２ページ

健康を食べよう『ハチミツの本』

文化出版
１９８５年初版
書籍部門銅賞受賞
B５変形判／９６ページ

○ハチミツの歴史／ハチミツの特長○ハチミツの特長を生かした
　飲み 物  ・  お菓子・料理
○世界のお菓子　他

『はちみつ物語』－食文化と料理法ー
　　　

真珠書院刊
２００３年初版
A５判／１４０ページ　
４色オールカラー刷

○ハチミツ採集の歴史
○ミツバチの生態
○ハチミツの成分とその利用法
○日本でとれるハチミツの種類
○ハチミツを使った料理レシピ　８５種　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８００円（税別）

『はちみつ』－キレイをつくる７４の魔法－

青春出版刊
２００４年初版
B６判／１６２ページ
Honey Magic
○スーパー保湿効果
○ゆったり癒し効果
○きちんと殺菌効果
○即効エネルギー効果
○すっきり整腸効果
○体が喜ぶおいしいレシピ